L'importance d'une alimentation diversifiée
Un régime alimentaire immunostimulant commence d'abord par une alimentation bien équilibrée. Nous devons manger suffisamment des quatre principaux groupes d'aliments. Tels que le lait et les produits laitiers, la viande, les fruits et légumes ainsi que les céréales. Certains de ces groupes d'aliments sont très efficaces pour lutter contre les infections. Plus particulièrement les fruits et légumes de couleur vive sont riches en antioxydants et en fibres. L'oignon, l'ail, le chou, le radis, le brocoli, la grenade, l'orange et l'avocat ainsi que d'autres fruits et légumes devraient être des aliments de base dans votre alimentation. Les fruits et légumes stimulent également votre système de défense grâce au fait qu'ils aident les probiotiques (bonnes bactéries) à proliférer. Afin d'augmenter le nombre de nos probiotiques, nous devrions bénéficier de produits fermentés tels que le yaourt, le kéfir, les cornichons et le vinaigre. Vous pouvez également utiliser des suppléments de probiotiques / prébiotiques si votre médecin et votre diététicien le jugent approprié.
Soyez attentif à votre consommation de sucre et de glucides
Nous n'avons pas besoin d'aliments qui contiennent du sucre simple ou sous forme de glucides, ceux-ci affaiblissent notre système immunitaire. Par ailleurs, nous devrions opter pour des glucides complexes tels que les grains entiers non raffinés, le pain de blé entier, l'avoine et le boulgour qui devraient tous être des aliments de base dans votre alimentation.
Notre apport en protéines doit être suffisant
Les anticorps sécrétés par le système immunitaire sont de nature protéique. Vous devez maintenir votre apport en protéines à un niveau suffisant. La viande, le poulet, le poisson, la dinde, les œufs, les produits laitiers et les légumineuses sont riches en protéines. Le zinc est présent dans ce groupe d'aliments, ce qui contribue à augmenter notre résistance globale.
Nous devons consommer trois portions de poisson par semaine
Les acides gras oméga-3 jouent un rôle important dans la stimulation de notre système immunitaire. Le poisson, le pourpier et les noix sont riches en oméga-3. Vous devriez opter pour du poisson grillé ou cuit au four. Trois portions par semaine sont recommandées. Si vous ne pouvez pas consommer suffisamment de poisson, vous pouvez prendre des capsules d'huile de poisson conformément aux recommandations de votre médecin ou de votre diététicien.
Le curcuma active le système immunitaire
Le curcuma est l'une des plantes les plus étudiées qui existe aujourd'hui. Nous savons qu'il active le système immunitaire. Vous pouvez l'utiliser comme épice dans des soupes en association avec le poivre noir. Vous pouvez également bénéficier de pastilles non sucrées qui contiennent du curcuma et du gingembre.
Les graines huileuses doivent être ajoutées au régime alimentaire
Les graines huileuses telles que les noix, les noisettes et les amandes sont riches en vitamine E, en acides d'huile végétale et en plusieurs autres minéraux. Quant aux huiles, l'huile d'olive, l'huile de coco et l'huile d'avocat sont de puissants antioxydants.
Ne négligez pas la vitamine D
Assurez-vous de profiter du soleil pour augmenter votre taux de vitamine D. Consultez votre médecin et prenez les suppléments nécessaires.
Boire beaucoup d'eau
Boire beaucoup d'eau est un moyen efficace de se débarrasser des toxines dans le corps et de revigorer le métabolisme, 8 verres minimum par jour.
Exemple de recette : tisane pour augmenter la résistance de votre corps
Voici une recette simple pour booster votre résistance corporelle : thé vert + sauge + 1 cuillère à café de miel naturel. Mélangez et prenez deux tasses par jour. Les tisanes de tilleul, fenouil, gingembre et de la rose musquée sont également recommandées.
Exemple de recette : salade antioxydant
Ingrédients : pourpier ou roquette, pois chiches bouillis / haricots mungo, tomates séchées, poivrons rouges, sarrasin ou boulgour bouilli, noix, carottes, betteraves, graines de grenade, citron / vinaigre et huile d'olive.
Le bilan de santé
Il est important de faire un bilan de santé (check-up) annuel, établi en fonction de l'âge et des antécédents médicaux. Le bilan de santé permet d'évaluer l'état de santé de la personne, de déceler d'éventuelles pathologies ou affections latentes, afin de proposer une prise en charge précoce du patient.